Intuitiv essen ist keine neue Diät
Immer häufiger hören wir es nun in den Medien und auch die Diätindustrie hat diesen "Werbeslogan" bereits aufgenommen.
Ganz nach dem Prinzip: Was sich verkauft ...
Aber INTUITIV ESSEN ist keine neue Diät-Methode.
Vielmehr ein natürlicher Zugang zu sich und dem eigenen Körper, der bereits seit Geburt in uns existiert - der aber in all den Jahren durch das hohe Stresslevel, durch Diätvorschriften in unserem Kopf und anderer Umstände überlagert wurde.
Auch auf der Universität in Iowa wird INTUITIV ESSEN bereits unterrichtet, um Studierenden zu helfen, ihre Beziehungen zu Lebensmitteln zu verstehen und zu verbessern.
Hayley Melchert, Beraterin für Verhaltensgesundheit, sagte im Interview in der "The Daily Iowan", "intuitives Essen lehrt Menschen, sich besser auf ihren eigenen Hunger, ihre Sättigung, Ernährungsvorlieben und Zufriedenheit einzustellen".
Im Laufe des Lebens gibt es oft erschwerende Situationen, die diese natürliche Regelung überschattet haben.
INTUITIV ESSEN ist ein evidenzbasierter Ansatz - es gibt eine Vielzahl an Studien, die diesen Ansatz bestätigen und untermauern - um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und Bewegung im Körper zu entwickeln, sagte auch Melchert im Interview.
"Anstatt einem starren Regelwerk zu folgen oder uns auf Diäten zu verlassen, die uns sagen, was, wann, wie wir essen und wie viel wir essen sollen."
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